Premio Innovagro 2017 | Mini Factoría Fluvial
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Mini Factoría Fluvial

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca – Secretaría de Desarrollo Rural (MAGYP)

A fin de dar respuesta a las limitaciones cotidianas de los pescadores artesanales, la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) perteneciente al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP), desarrolló el barco ”Mini Factoría Fluvial”.

La propuesta de esta tecnología fue desplegada previa identificación en el territorio nacional de las problemáticas productivas y el análisis de las realidades diversas de este sector pesquero-productivo.

Esta tecnología se convierte en una herramienta fundamental para el sostenimiento de la actividad pesquera a pequeña escala fundamental para la seguridad y soberanía alimentaria; según la FAO1 se estima que aproximadamente el 90 % de todas las personas que dependen directamente de la pesca de captura y la acuicultura trabajan en el sector de la pesca en pequeña escala, de las cuales la mitad son mujeres.

Como tal, la pesca artesanal sirve de motor económico y social, proporcionando seguridad alimentaria y nutricional, empleo y otros efectos multiplicadores para las economías locales respaldando al mismo tiempo los medios de vida de las comunidades ribereñas. Vale destacar que a partir de esta iniciativa no se busca incrementar el volumen de captura del subsector, sino que se pretende mejorar la calidad y optimizar la comercialización de los volúmenes capturados mediante la pesca artesanal y a la vez inducir a los/aspescadores/as a trabajar en acuicultura, ya que a partir de esta se conserva el recurso tan valioso y no renovable.

En nuestro país la pesca artesanal tiene una fuerte presencia territorial: se encuentra ubicada a lo largo y ancho del país con una extensión territorial en costas de aproximadamente 4.000km (mar argentino, ríos internos, lagos, etc.); la “Mini-Factoría Fluvial” apunta principalmente a dignificar el trabajo de los y las pecadores/as artesanales, mejorar sus posibilidades de comercialización de los productos obtenidos del recurso natural por ellos/as, asegurando condiciones sanitarias efectivas, asistiendo a los productores/as que no cuentan con servicios frigoríficos en sus cercanías, a partir de una propuesta sustentable y pensada para la situación actual del sector. Estamos convencidos que este tipo de innovación es necesaria para apoyar el proceso de trabajo de la pesca artesanal, cuyo aporte es cada vez más importante para la reducción de la pobreza y la seguridad alimentaria en el país, en la región y en el mundo.

País

Argentina

Institución

Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca – Secretaría de Desarrollo Rural (MAGYP)

Category
Innovación tecnológica, Premio Innovagro 2015